La buena nutrición es un cimiento para un desarrollo adecuado, una vida más sana y una inmunidad fuerte. Sin embargo muchos niños alrededor del mundo no tienen suficiente para comer, y las comidas que sí tienen normalmente carecen de nutrientes esenciales. La desnutrición no sólo impide su desarrollo y los hace vulnerables a un sinnúmero de enfermedades, sino que ellos tienen una mayor dificultad para aprender.

Children International enfoca las necesidades nutricionales de los niños apadrinados a través de evaluaciones regulares. A los que son diagnosticados con desnutrición se les proporcionan vitaminas y son situados en un programa de alimentación, mientras que a sus padres se les ayuda con capacitación en la preparación de alimentos e información sobre la compra de comidas baratas y nutritivas.